Тартар-сос (Tartare Sauce)

Сос 15 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
236kcal
1gПротеини
2gЈаглехидрати
24gМасти
Состојки
  • 20 dkg мајонез
  • 8 dkg кисели краставички
  • 2 с.л. каперси
  • 2 с.л. сок од лимон
  • 1 китка листови магдонос
  • 1 китка власец
  • 1 ч.л. англиски сенф
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

Тартар-сосот е класичен придружник на похуваната риба и „fish and chips“ – студен, киселкав, зачинет сос што се подготвува за неколку минути.

1. Исечи ги киселите краставички и капарите на многу ситни коцки.

2. Истисни го сокот од нив во хартиена крпа – без ова сосот ќе се разреди.

3. Ситно исечкај ги магдоносот и власецот.

4. Во сад измешај го мајонезот со сокот од лимон и англискиот сенф.

5. Вмешај ги краставичките, капарите и свежите билки.

6. Зачини со сол и свежо мелен црн бибер и чувај во фрижидер до послужувањето.

Совет: Остави да отстои најмалку 30 минути пред послужувањето – така вкусот на краставичките и капарите убаво ќе се распредели низ сосот.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.