Tartar sos (Tartare Sauce)

Sos 15 minuta 6 porcija
Nutrijenti / porcija
236kcal
1gProteini
2gUgljikohidrati
24gMasti
Sastojci
  • 20 dkg majoneza
  • 8 dkg slatko-kiseli krastavčići
  • 2 sup. kaš. kapari
  • 2 sup. kaš. limunov sok
  • 1 vezica peršunov list
  • 1 vezica vlasac
  • 1 čaj. kaš. engleski senf
  • 1 prstohvat crni biber
Opis

Tartar sos klasičan je dodatak pohovanoj ribi i „fish and chipsu" – hladan, kiselkast, začinjen sos koji se sastavi za nekoliko minuta.

1. Kisele krastavce i kapare narežite na vrlo sitne kockice.

2. Na papirnom ubrusu iscijedite sok iz njih – bez toga sos postaje rijedak.

3. Peršun i vlasac sitno nasjeckajte.

4. U zdjeli pomiješajte majonezu s limunovim sokom i engleskim senfom.

5. Umiješajte krastavce, kapare i začinsko bilje.

6. Začinite solju i svježe mljevenim crnim biberom i do posluživanja držite u frižideru.

Savjet: Ostavite najmanje 30 minuta prije posluživanja – tako se okus krastavaca i kapara lijepo rasporedi po sosu.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.