Tadam moħmi Provenzali (Tomates provençales)

Akkumpanjament 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
151kcal
3gProteina
12gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • 4 biċċa tadama
  • 3 sinna tewm
  • 1 qatta weraq tat-tursin
  • 4 mgħ. frak tal-ħobż
  • 3 mgħ. żejt taż-żebbuġa
  • 1 kuċċ. sagħtar
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 kuċċ. bżar
Deskrizzjoni

1. Saħħan il-forn għal 190 °C. Aqsam it-tadam fi tnejn, oħroġ ftit miż-żerriegħa u qiegħdu f'dixx tal-ħami bil-wiċċ maqtugħ 'il fuq.

2. Ħawwar il-wiċċ bil-melħ u l-bżar u ferra' ftit żejt taż-żebbuġa fuqu.

3. Ħallat il-frak tal-ħobż mat-tewm imqatta' fin, ħafna tursin imqatta' u s-sagħtar.

4. Poġġi l-frak aromatizzat fuq in-nofsijiet tat-tadam u ferra' ż-żejt taż-żebbuġa li jkun fadal fuqu.

5. Aħmi fil-forn għal madwar 25-30 minuta sakemm it-tadam jirtab u l-wiċċ bil-frak isir kannella dehbi.

6. Servi jaħraq jew fietel bħala akkumpanjament.

Parir: It-tomates provençales iġib il-fwieħa tas-sajf fin-Nofsinhar ta' Franza – il-qofol huwa t-tewm frisk, ħafna tursin u l-wiċċ iqarmeċ bil-frak tal-ħobż. Agħżel tadam misjur u mlaħħam biex iżomm il-forma tiegħu wara l-ħami.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.