1. Hitaðu ofninn í 190 °C. Skerðu tómatana í tvennt, skafðu lítillega úr fræhúsinu og raðaðu með skurðflötinn upp í eldfast mót.
2. Saltaðu og pipraðu toppana og helltu smá ólífuolíu yfir.
3. Blandaðu brauðraspi saman við fínsaxaðan hvítlauk, mikla saxaða steinselju og timían.
4. Hrúgaðu krydduðu brauðraspinu á tómathelmingana og helltu ólífuolíunni sem eftir er yfir.
5. Bakaðu í ofninum í um 25-30 mínútur þar til tómatarnir mýkjast og rasptoppurinn er gullinbrúnn.
6. Berðu fram heitt eða volgt sem meðlæti.
Ráð: Tomates provençales er ilmur suðurfransks sumars – ferskur hvítlaukur, mikil steinselja og stökkur rasptoppur eru aðalatriðið. Veldu þroskaða kjötmikla tómata svo þeir haldi lögun eftir bakstur.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.