1. Kuumenna uuni 190 °C:seen. Halkaise tomaatit, kaavi hieman siemensisusta pois ja aseta uunivuokaan leikkuupinta ylöspäin.
2. Mausta pinnat suolalla ja pippurilla ja valuta päälle hieman oliiviöljyä.
3. Sekoita korppujauhot, hienonnettu valkosipuli, runsas hienonnettu persilja ja timjami.
4. Kasaa maustettu korppujauhoseos tomaatinpuolikkaiden päälle ja valuta pinnalle loppu oliiviöljy.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja murupinta kullanruskea.
6. Tarjoile kuumina tai haaleina lisukkeena.
Vinkki: Tomates provençales tuoksuu Etelä-Ranskan kesältä – sen ydin ovat tuore valkosipuli, runsas persilja ja rapea murupinta. Valitse kypsiä, meheviä tomaatteja, jotka säilyttävät muotonsa paistamisen jälkeenkin.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.