Запеченные помидоры по-провански (Tomates provençales)

Гарнир 40 минут 4 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
151ккал
3gБелки
12gУглеводы
11gЖиры
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 3 зуб. чеснок
  • 1 пуч. зелень петрушки
  • 4 ст. л. панировочные сухари
  • 3 ст. л. оливковое масло
  • 1 ч. л. тимьян
  • 1 ч. л. соль
  • 1 ч. л. перец
Описание

1. Разогрей духовку до 190 °C. Помидоры разрежь пополам, немного выскобли семенную часть и разложи в форме для запекания срезом вверх.

2. Верх посоли, поперчи и сбрызни небольшим количеством оливкового масла.

3. Панировочные сухари смешай с мелко нарезанным чесноком, большим количеством рубленой петрушки и тимьяном.

4. Выложи пряные сухари горкой на половинки помидоров и сбрызни оставшимся оливковым маслом.

5. Запекай в духовке около 25-30 минут, пока помидоры не станут мягкими, а верх из сухарей не подрумянится до золотисто-коричневого цвета.

6. Подавай горячими или теплыми как гарнир.

Совет: Помидоры по-провански – аромат лета юга Франции: главное – свежий чеснок, много петрушки и хрустящий верх из сухарей. Выбирай спелые мясистые помидоры, чтобы они держали форму и после запекания.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.