Tomat panggang Provence (Tomates provençales)

Pendamping hidangan 40 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
151kcal
3gProtein
12gKarbohidrat
11gLemak
Bahan
  • 4 bh. tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ikat daun peterseli
  • 4 sdm. tepung roti
  • 3 sdm. minyak zaitun
  • 1 sdt. timi
  • 1 sdt. garam
  • 1 sdt. lada
Deskripsi

1. Panaskan oven hingga 190 °C. Belah tomat menjadi dua, keruk sedikit bagian bijinya, lalu susun dalam wadah panggang dengan sisi potongan menghadap ke atas.

2. Bumbui bagian atas dengan garam dan merica, lalu tuangkan sedikit minyak zaitun.

3. Campurkan tepung roti dengan bawang putih cincang halus, banyak peterseli cincang, dan timi.

4. Tumpukkan remah berbumbu di atas belahan tomat dan tuangkan sisa minyak zaitun.

5. Panggang dalam oven selama sekitar 25-30 menit hingga tomat empuk dan lapisan remah keemasan.

6. Sajikan panas atau hangat suam-suam kuku sebagai hidangan pendamping.

Tips: Tomates provençales menghadirkan aroma musim panas Prancis selatan – intinya adalah bawang putih segar, banyak peterseli, dan lapisan remah renyah. Pilih tomat matang berdaging tebal agar bentuknya tetap terjaga setelah dipanggang.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.