Stikek tal-ġobon iqarmeċ (Cheese Straws)

Appetizer 30 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
416kcal
14gProteina
27gKarboidrati
28gXaħam
Ingredjenti
  • 40 dkg għaġina sfiljurata
  • 15 dkg ġobon Cheddar
  • 5 dkg ġobon Parmesan
  • 1 biċċa bajda tat-tiġieġa
  • 1 niskata bżar Cayenne
  • 2 mgħ. dqiq tal-qamħ
Deskrizzjoni

L-istikek tal-ġobon iqarmeċ huma gidmiet eleganti u mibrumin għall-aperittiv li jisparixxu minn quddiem il-mistednin fi ftit minuti.

1. Iftaħ l-għaġina sfiljurata f'rettangolu fuq bord bid-dqiq.

2. Ferrex nofsha biċ-cheddar maħkuk, il-Parmesan u niskata bżar Cayenne.

3. Itwi n-nofs l-ieħor tal-għaġina fuqha u għaddi r-romblu bil-galbu biex il-ġobon jeħel ġewwa.

4. Qatta' fi strixxi wesgħin madwar 1,5 cm.

5. Aqbad kull strixxa miż-żewġt itruf, dawwarha 3-4 darbiet u poġġi fuq tilar miksi b'karta tal-ħami.

6. Idlek bil-bajd imħabbat u aħmi f'200 °C għal 12-15-il minuta sakemm isiru kannella dehbin u jqarmeċ.

Parir: Cheddar matur u b'karattru huwa ħafna aħjar minn ġobon newtrali; il-forma mibruma mhijiex biss dekorazzjoni – hekk kull naħa ssir tqarmeċ. L-aħjar friski.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.