Hrskavi štapići sa sirom (Cheese Straws)

Predjelo 30 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
416kcal
14gProteini
27gUgljikohidrati
28gMasti
Sastojci
  • 40 dag lisnato tijesto
  • 15 dag cheddar sir
  • 5 dag parmezan
  • 1 kom kokošje jaje
  • 1 prstohvat kajenski papar
  • 2 žl. pšenično brašno
Opis

Hrskavi štapići sa sirom elegantan su, uvijeni zalogaj uz aperitiv koji za nekoliko minuta nestane pred gostima.

1. Lisnato tijesto razvaljaj na pobrašnjenoj dasci u pravokutnik.

2. Polovicu pospi naribanim cheddarom i parmezanom, a zatim prstohvatom kajenskog papra.

3. Drugu polovicu tijesta preklopi preko nje i pažljivo prevaljaj kako bi se sir zalijepio.

4. Nareži na trake široke oko 1,5 cm.

5. Svaku traku, držeći je za oba kraja, uvij 3-4 puta i položi na lim obložen papirom za pečenje.

6. Premaži ih razmućenim jajetom i peci na 200 °C 12-15 minuta, dok ne postanu zlatnosmeđi i hrskavi.

Savjet: Zreli cheddar izrazita karaktera mnogo je bolji od neutralnog sira; uvijeni oblik nije samo ukras – tako je svaka strana hrskava. Najukusniji su svježi.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.