Дебелите, меки американски палачинки сосема се разликуваат од тенките унгарски: наликуваат на квасено тесто, високи се и меки како перниче. За појадок се најдобри со јаворов сируп.
1. Измешај 25 dkg брашно со 2 чајни лажички прашок за печиво, 3 dkg шеќер и прстофат сол.
2. Во одделен сад измешај 2 јајца, 3 dl млеко и 5 dkg стопен путер.
3. Налеј ги влажните состојки во сувите и само кратко измешај – слободно нека останат грутчиња.
4. Остави ја смесата 10 минути; така палачинките ќе бидат високи и меки.
5. Во врела, едвај намастена тава на умерен оган печи порции по една лажица.
6. Кога одозгора ќе се појават меурчиња, а рабовите ќе се стегнат, преврти. Послужи ги наредени една врз друга со јаворов сируп.
Совет: Тајната е во грутчестото тесто – ако го измешаш до мазна смеса, палачинките ќе бидат гумести.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.