Americké lievance s javorovým sirupom (Pancakes)

Raňajky 30 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
523kcal
13gBielkoviny
82gSacharidy
17gTuky
Suroviny
  • 25 dag pšeničná múka
  • 3 dl mlieko
  • 2 ks slepačie vajce
  • 5 dag maslo
  • 2 ČL prášok do pečiva
  • 3 dag cukor
  • 1 dl javorový sirup
  • 1 štipka soľ
Popis

Hrubé, mäkké americké lievance (pancakes) sú celkom iné než tenké maďarské palacinky: pôsobia ako kysnuté, sú vysoké a nadýchané. Na raňajky najlepšie chutia s javorovým sirupom.

1. Zmiešame 25 dkg múky s 2 čajovými lyžičkami prášku do pečiva, 3 dkg cukru a štipkou soli.

2. V osobitnej mise zmiešame 2 vajcia, 3 dl mlieka a 5 dkg rozpusteného masla.

3. Mokré suroviny nalejeme k suchým a len krátko premiešame – pokojne môžu zostať hrudky.

4. Cesto necháme 10 minút odpočinúť; vďaka tomu budú lievance vysoké a mäkké.

5. Na horúcej, len mierne vymastenej panvici opekáme na strednom ohni porcie po jednej lyžici.

6. Keď sa na povrchu objavia bublinky a okraje stuhnú, obrátime. Podávame naukladané na sebe s javorovým sirupom.

Tip: Tajomstvom je hrudkovité cesto – ak ho vymiešame dohladka, lievance budú gumové.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.