Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Debele, mehke ameriške palačinke (pancake) se precej razlikujejo od tankih madžarskih: delujejo kot kvašene, so visoke in puhaste. Za zajtrk so najboljše z javorjevim sirupom.
1. Zmešamo 25 dkg moke z 2 čajnima žličkama pecilnega praška, 3 dkg sladkorja in ščepcem soli.
2. V drugi skledi zmešamo 2 jajci, 3 dl mleka in 5 dkg stopljenega masla.
3. Mokre sestavine vlijemo k suhim in le na hitro premešamo – zmes lahko ostane grudasta.
4. Zmes pustimo počivati 10 minut; zaradi tega bodo palačinke visoke in mehke.
5. V vroči, komaj namaščeni ponvi na srednjem ognju pečemo porcije po eno žlico.
6. Ko se na vrhu naredijo mehurčki in se rob strdi, obrnemo. Postrežemo zložene v stolp in prelite z javorjevim sirupom.
Namig: Skrivnost je grudasto testo – če ga zmešaš do gladkega, bodo palačinke gumijaste.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.