Палачинки со портокал и путер (Crêpes Suzette)

Десерт 45 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
439kcal
10gПротеини
61gЈаглехидрати
18gМасти
Состојки
  • 12 dkg брашно
  • 2 пар. јајце
  • 3 dl млеко
  • 10 dkg шеќер
  • 6 dkg путер
  • 2 пар. портокал
Опис

1. Од брашното, јајцата, млекото и прстофат шеќер измешај мазно, ретко тесто за палачинки и остави го да отстои.

2. Испечи тенки палачинки, преклопи ги на четвртини и остави ги настрана.

3. Изрендај ја кората од портокалите и исцеди им го сокот.

4. Во голема тава стопи го шеќерот во светол карамел, додај го путерот и налеј ги сокот од портокал и ренданата кора.

5. Малку згусни го сосот, па измешај ги преклопените палачинки во него за да се натопат.

6. Послужи топло, прелиено со сјајниот сос од портокал.

Совет: Душата на Сузет е сосот од свеж сок и кора од портокал сварени со карамел и путер – користи нетретирани портокали за рендањето. Во рестораните впечатливо се фламбира, но совршен е и без фламбирање.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.