1. Rør en glatt, tyntflytende pannekakerøre av melet, eggene, melken og en klype sukker. La hvile.
2. Stek tynne pannekaker, brett i fire og sett til side.
3. Riv skallet av appelsinene og press saften.
4. Smelt sukkeret til lys karamell i en stor panne, tilsett smøret og hell deretter over appelsinsaften og det revne skallet.
5. Kok sausen litt inn og vend de brettede pannekakene i den så de trekker til seg sausen.
6. Server varmt med den blanke appelsinsausen over.
Tips: Sausen av frisk appelsinsaft og revet skall kokt sammen med karamell og smør er sjelen i Suzette. Bruk ubehandlede appelsiner når du river skallet. På restauranter flamberes retten spektakulært, men den er også perfekt uten flambering.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.