1. Sekoita jauhot, munat, maito ja ripaus sokeria tasaiseksi, juoksevaksi lettutaikinaksi ja anna levätä.
2. Paista ohuita lettuja, taita neljään osaan ja siirrä sivuun.
3. Raasta appelsiinien kuori ja purista mehu.
4. Sulata sokeri suuressa pannussa vaaleaksi karamelliksi, lisää voi ja sitten appelsiinimehu ja kuoriraaste.
5. Keitä kastiketta hieman kokoon ja kääntele taitellut letut siinä, jotta ne imevät kastiketta.
6. Tarjoile lämpiminä kiiltävällä appelsiinikastikkeella valeltuina.
Vinkki: Suzetten ydin on tuoreesta appelsiinimehusta ja -kuoresta, karamellista ja voista keitetty kastike – käytä kuoriraasteeseen käsittelemättömiä appelsiineja. Ravintoloissa letut liekitetään näyttävästi, mutta ne ovat täydellisiä ilman liekittämistäkin.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.