1. Leystu gerið upp í volgu vatninu. Settu hveitið og saltið í skál, helltu gervatninu yfir og hnoðaðu í 10 mínútur í stíft, slétt, teygjanlegt deig (það á að vera stífara en brauðdeig). Láttu hefast undir klút í 1 klukkustund.
2. Skiptu deiginu í 16 jafna hluta. Rúllaðu hverjum í um 60 cm langa þunna lengju, brjóttu í tvennt og snúðu lengjunum tveimur saman eins og reipi; mótaðu hring og þrýstu endunum saman.
3. Láttu hvíla undir klút í 15 mínútur, forhitaðu ofninn á meðan í 230 °C og láttu suðuna koma upp á vatni í stórum potti með hunanginu.
4. Settu hringina 2-3 saman í sjóðandi hunangsvatnið og sjóddu í um 1 mínútu (þar til þeir fljóta upp), taktu síðan upp með gataspaða.
5. Dýfðu öðrum helmingnum í valmúafræ og hinum í sesamfræ meðan hringirnir eru enn blautir (eða stráðu fræjunum yfir), settu á bökunarpappírsklædda ofnskúffu og bakaðu gullinbrúna í 15–18 mínútur.
6. Bestir nýbakaðir og volgir, einir sér eða með smjöri og osti.
Ábending: Obwarzanek er sérstaða Krakár sem er skjalfest frá 1394 og vara með verndaðri landfræðilegri merkingu ESB: skáldunin gefur gljáandi, stökka skorpu og seigt innra byrði – skyldir beyglum og seldir úr bláum vögnum á hverju götuhorni í Kraká.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.