Bananabrauð (Banana Bread)

Eftirréttur 70 mín. 8 skammtur
Næringarefni / skammtur
417kcal
7gPrótein
58gKolvetni
19gFita
Hráefni
  • 4 stk. sætur banani
  • 25 dkg hveitimjöl
  • 15 dkg sykur
  • 10 dkg smjör
  • 2 stk. hænuegg
  • 1 tsk. lyftiduft
  • 1 tsk. kanill
  • 8 dkg malaðar valhnetur
Lýsing

Bananabrauð er besta leiðin til að nota ofþroskaða banana: mjúk og ilmandi tekaka með valhnetum sem er hrært saman án vélar í einni skál. Þakklátt fyrir byrjendur líka.

1. Forhitaðu ofninn í 175 °C og klæddu riflað aflangt form með bökunarpappír.

2. Stappaðu 4 þroskaða banana kremkennt með gaffli.

3. Þeyttu 10 dkg af mjúku smjöri með 15 dkg af sykri þar til loftkennt og hrærðu síðan 2 eggjum saman við einu í einu.

4. Hrærðu bananamaukinu saman við.

5. Sigtaðu 25 dkg af hveitimjöli, 1 teskeið af lyftidufti og 1 teskeið af kanil yfir og blandaðu varlega saman.

6. Hrærðu að lokum 8 dkg af möluðum valhnetum saman við, helltu í formið og bakaðu í 50–55 mínútur. Prófaðu með prjóni: ef tannstöngull sem stungið er í kemur þurr upp er brauðið tilbúið.

Ráð: Því þroskaðri og flekkóttari sem bananarnir eru, því sætari og ilmandi verður kakan.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.