Банановий хліб (Banana Bread)

Десерт 70 хвилин 8 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
417ккал
7gБілки
58gВуглеводи
19gЖири
Інгредієнти
  • 4 шт. солодкий банан
  • 25 дкг пшеничне борошно
  • 15 дкг цукор
  • 10 дкг вершкове масло
  • 2 шт. куряче яйце
  • 1 ч. л. розпушувач
  • 1 ч. л. кориця
  • 8 дкг мелені волоські горіхи
Опис

Банановий хліб – найкращий спосіб використати перестиглі банани: м’який, ароматний чайний кекс із горіхами, який замішують без міксера в одній мисці. Вдячний рецепт і для початківців.

1. Розігрій духовку до 175 °C і застели прямокутну форму для кексу пергаментом.

2. 4 стиглі банани розімни виделкою в кремову масу.

3. 100 г м’якого вершкового масла збий із 150 г цукру до пишності, потім по одному вмішай 2 яйця.

4. Додай бананове пюре.

5. Просій туди 250 г пшеничного борошна, 1 ч. л. розпушувача й 1 ч. л. кориці та обережно перемішай.

6. Наостанок вмішай 80 г мелених волоських горіхів, вилий у форму й випікай 50–55 хвилин. Перевір дерев’яною шпажкою: якщо вона виходить сухою, кекс готовий.

Порада: Що стигліші й плямистіші банани, то солодшим і ароматнішим вийде кекс.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.