Chlebek bananowy (Banana Bread)

Deser 70 minuty 8 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
417kcal
7gProtein
58gCarbs
19gFat
Opis

Chlebek bananowy to najlepszy sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów: miękkie, aromatyczne ciasto z orzechami do herbaty, które wymieszasz bez miksera w jednej misce. Wdzięczne także dla początkujących.

1. Piekarnik nagrzej do 175 °C, a keksówkę wyłóż papierem do pieczenia.

2. 4 dojrzałe banany rozgnieć widelcem na krem.

3. 10 dag miękkiego masła utrzyj na puszysto z 15 dag cukru, a potem po jednym wmieszaj 2 jajka.

4. Wmieszaj puree z bananów.

5. Przesiej do tego 25 dag mąki pszennej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżeczkę cynamonu i delikatnie wymieszaj.

6. Na koniec wmieszaj 8 dag zmielonych orzechów włoskich, przelej do formy i piecz 50–55 minut. Sprawdź patyczkiem: jeśli wbita wykałaczka wyjdzie sucha, ciasto jest gotowe.

Wskazówka: Im dojrzalszy, bardziej nakrapiany banan, tym słodsze i bardziej aromatyczne będzie ciasto.

Składniki
  • 4 szt. banan
  • 25 dkg mąka pszenna
  • 15 dkg cukier
  • 10 dkg masło
  • 2 szt. jajko kurze
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamon
  • 8 dkg mielone orzechy włoskie
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.