Bananbrød er den beste måten å bruke overmodne bananer på: en myk, aromatisk kake med valnøtter som blandes i én bolle uten kjøkkenmaskin. Også takknemlig for nybegynnere.
1. Forvarm ovnen til 175 °C og kle en avlang, rillet kakeform med bakepapir.
2. Mos de 4 modne bananene kremete med en gaffel.
3. Rør 10 dkg mykt smør luftig med 15 dkg sukker og tilsett de 2 eggene ett om gangen.
4. Rør inn bananmosen.
5. Sikt over 25 dkg hvetemel, 1 teskje bakepulver og 1 teskje kanel, og vend forsiktig sammen.
6. Rør til slutt inn 8 dkg malte valnøtter, hell i formen og stek i 50–55 minutter. Kontroller med en tannpirker: Kommer den tørr ut, er kaken ferdig.
Tips: Jo modnere og mer flekkete bananene er, desto søtere og mer aromatisk blir kaken.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.