Lobak pedas dalam cuka adalah acar tajam yang menusuk hidung – pendamping wajib daging rebus dan asap di meja Paskah Hungaria.
1. Kupas lobak pedas segar dan parut halus atau giling.
2. Didihkan cuka dengan air, gula, dan garam, lalu dinginkan hingga hangat.
3. Masukkan lobak pedas parut ke stoples bersih yang sudah disiram air mendidih.
4. Tuangkan cairan cuka hangat hingga terendam.
5. Tutup dan simpan di lemari es.
Tips: Sebaiknya parut lobak pedas di luar, di tempat berventilasi baik, atau dekat jendela terbuka karena zat menguapnya menyengat mata. Untuk rasa lebih ringan, segera tuangkan cairan cuka setelah diparut untuk menahan kepedasannya.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.