După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Hreanul în oțet este o murătură iute, care desfundă nasul – un însoțitor nelipsit al cărnurilor fierte și afumate pe masa ungurească de Paște.
1. Curățăm hreanul proaspăt și îl radem fin sau îl măcinăm.
2. Fierbem oțetul cu apa, zahărul și sarea, apoi răcim până devine călduț.
3. Punem hreanul ras într-un borcan curat, opărit.
4. Turnăm lichidul călduț cu oțet cât să îl acopere.
5. Închidem și păstrăm la frigider.
Sfat: Este bine să radem hreanul afară, într-un loc bine aerisit sau lângă o fereastră deschisă – substanțele lui volatile irită ochii. Pentru un gust mai blând, turnăm lichidul cu oțet imediat după răzuire, pentru a-i tempera iuțeala.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.