Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Хрін в оцті – гостре соління, що аж б’є в ніс: неодмінний супутник вареного й копченого м’яса на великодньому столі.
1. Очисть свіжий хрін і дрібно натри або перемели.
2. Доведи оцет із водою, цукром і сіллю до кипіння, потім остуди до теплого.
3. Переклади тертий хрін у чисту обдану окропом банку.
4. Залий теплим маринадом, щоб він його покривав.
5. Закрий і зберігай у холодильнику.
Порада: Хрін найкраще терти надворі, у добре провітрюваному місці або біля відчиненого вікна – його ефірні олії щиплять очі. Якщо хочеш м’якший смак, одразу після натирання залий його маринадом: це стримує гостроту.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.