Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Chren v octovom náleve je pikantná nakladaná príloha, ktorá štípe v nose – neodmysliteľný doplnok maďarského veľkonočného stola k varenému údenému mäsu.
1. Čerstvý chren ošúpeme a najemno nastrúhame alebo zomelieme.
2. Ocot s vodou, cukrom a soľou privedieme do varu a necháme vychladnúť do vlažna.
3. Nastrúhaný chren naplníme do čistého spareného pohára.
4. Zalejeme vlažným octovým nálevom tak, aby bol ponorený.
5. Uzavrieme a skladujeme v chladničke.
Tip: Chren je najlepšie strúhať vonku na dobre vetranom mieste alebo pri otvorenom okne – jeho prchavé látky štípu v očiach. Ak ho chceme jemnejší, ihneď po nastrúhaní ho zalejeme octovým nálevom, ktorý zmierni pikantnosť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.