Hren s octom

Name: Hren s octom
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 30 dag svježi hren; 3 dl ocat; 3 dag šećer; 2 dl voda; p. u. sol

Kiselo 30 min 8 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

40kcal

0gProteini

8gUgljikohidrati

0gMasti

Sastojci

30 dag svježi hren
3 dl ocat
3 dag šećer
2 dl voda
p. u. sol

Opis

Hren s octom ljuta je zimnica koja štipa za nos – uz kuhano i dimljeno meso neizostavan je pratilac mađarskog uskrsnog stola.

1. Svježi hren oguli i sitno naribaj ili sameli.

2. Ocat s vodom, šećerom i solju zakuhaj, a zatim ohladi da bude mlak.

3. Naribani hren napuni u čistu, oparenu staklenku.

4. Prelij ga mlakom tekućinom s octom tako da ga prekrije.

5. Zatvori i čuvaj u hladnjaku.

Savjet: Hren je najbolje ribati vani, na dobro prozračenom mjestu ili kraj otvorenog prozora – njegova eterična ulja peku oči. Ako ga želiš blažeg, odmah nakon ribanja prelij ga tekućinom s octom, to ublažava ljutinu.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Hren s octom

Postavke kolačića