1. Didihkan air dalam panci, lalu kecilkan api hingga hanya mendidih perlahan, karena sosis tidak akan pecah dalam air panas yang tidak bergolak.
2. Masukkan sosis dan panaskan selama 5–7 menit.
3. Sementara itu, hangatkan roti dalam oven bersuhu 160 °C atau pemanggang roti selama 2–3 menit agar bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
4. Belah roti dan letakkan sosis yang sudah ditiriskan di dalamnya.
5. Semprotkan saus tomat, moster dan remoulade memanjang berdampingan di atas sosis.
6. Taburi banyak bawang bombai goreng renyah dan segera sajikan.
Tip: Rød pølse, “sosis merah”, adalah lambang jajanan jalanan Denmark: gerobak sosis pølsevogn telah berkeliling di jalanan Kopenhagen sejak 1920-an. Kulit sosis secara tradisional diwarnai merah cerah. Ketiga saus – saus tomat, moster, remoulade – bersama bawang renyah memberi cita rasa Denmark sejati; tambahkan irisan tipis acar mentimun jika suka.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.