Данска виршла у пециву (Rød pølse)

Грицкалице 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
392kcal
12gПротеини
33gУгљени хидрати
24gМасти
Састојци
  • 4 ком. виршла
  • 4 ком. кифла за хот-дог
  • 4 суп. каш. ремулад
  • 2 суп. каш. сенф
  • 4 суп. каш. кечап
  • 4 суп. каш. пржени лук (хрскави)
Опис

1. У шерпи пустите воду да проври, затим смањите ватру да само благо ври, јер у врућој води која не кључа бурно виршла неће пући.

2. Ставите виршле и загревајте 5–7 минута.

3. У међувремену пецива загрејте у рерни на 160 °C или тостеру 2–3 минута, да буду споља хрскава, а изнутра мека.

4. Пецива расеците и у њих положите оцеђене виршле.

5. На виршле један поред другог у тракама истисните кечап, сенф и ремулад.

6. Обилно поспите хрскавим прженим луком и одмах послужите.

Савет: Ред пелсе, „црвена виршла”, симбол је данске уличне хране: колица са виршлама, пелсевогн, крећу се улицама Копенхагена још од 1920-их година. Кожа виршле традиционално је обојена јаркоцрвено. Три соса – кечап, сенф, ремулад – и хрскав лук заједно дају прави дански укус; по жељи можете додати и танке кришке киселих краставаца.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.