Welsh Rarebit (Welsh na toast na may keso)

Almusal 20 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
434kcal
20gProtina
24gCarbohydrate
29gTaba
Mga sangkap
  • 25 dkg keso Cheddar
  • 1 dl dark beer
  • 1 kutsarita English mustard
  • 1 kutsarita Worcestershire sauce
  • 4 hiwa tinapay
  • 3 dkg mantikilya
  • 1 kutsara harina ng trigo
  • 1 kurot itim na paminta
Paglalarawan

Ang klasikong Welsh na toast na may keso, kung saan niluluto mo ang keso kasama ng beer bilang malasutla at maanghang-anghang na cream.

1. Sa isang kaserola, tunawin ang mantikilya, at haluin dito ang harina ng trigo.

2. Unti-unting idagdag ang dark beer, at haluin hanggang walang buo-buo.

3. Ihalo ang kinudkod na cheddar, at sa mahinang apoy, haluin hanggang maging makinis at malapot na cream.

4. Idagdag ang English mustard at ang Worcestershire sauce, saka paminta-han.

5. I-toast ang mga hiwa ng tinapay, at pahiran nang makapal ng cream na keso.

6. Sa ilalim ng grill, lutuin sa loob ng 2-3 minuto hanggang magbula-bula at magkaroon ng mga brown na batik.

Tip: Hindi ito simpleng mainit na sandwich: niluluto mo ang keso kasama ng beer bilang cream, kaya ito nagiging malasutla at maanghang-anghang. Puwedeng gatas ang gamitin sa halip na beer.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.