Welsh Rarebit (roti bakar keju Wales)

Sarapan 20 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
434kcal
20gProtein
24gKarbohidrat
29gLemak
Bahan-bahan
  • 25 dag keju Cheddar
  • 1 dl bir hitam
  • 1 sk mustard Inggeris
  • 1 sk sos Worcestershire
  • 4 keping roti
  • 3 dag mentega
  • 1 sb tepung gandum
  • 1 secubit lada hitam
Penerangan

Roti bakar keju klasik Wales, di mana anda memasak keju dengan bir menjadi krim yang licin dan pedas.

1. Dalam periuk, cairkan mentega, dan kacau tepung gandum ke dalamnya.

2. Masukkan bir hitam secara beransur-ansur, dan kacau hingga tiada ketulan.

3. Kacau cheddar parut ke dalamnya, dan dengan api perlahan kacau hingga menjadi krim yang licin dan pekat.

4. Masukkan mustard Inggeris dan sos worcestershire, kemudian taburkan lada.

5. Bakar kepingan roti, dan sapukan krim keju dengan tebal.

6. Di bawah gril, bakar selama 2-3 minit hingga bergelembung dan perang bertompok.

Petua: Ini bukan sekadar sandwic panas: anda memasak keju dengan bir menjadi krim, dan inilah yang menjadikannya licin dan pedas. Sebagai ganti bir, susu juga boleh digunakan.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.