Велшки ребит (Welsh Rarebit – велшки тост са сиром)

Доручак 20 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
434kcal
20gПротеини
24gУгљени хидрати
29gМасти
Састојци
  • 25 dkg сир чедар
  • 1 dl тамно пиво
  • 1 чај. каш. енглески сенф
  • 1 чај. каш. Вустер сос
  • 4 кришка хлеб
  • 3 dkg маслац
  • 1 суп. каш. пшенично брашно
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Класичан велшки тост са сиром, у којем се сир кува са пивом у свиленкаст, пикантан крем.

1. У шерпи истопите маслац и умешајте пшенично брашно.

2. Постепено додајте тамно пиво и мешајте да не буде грудвица.

3. Умешајте нарендани чедар и мешајте на тихој ватри док не добијете гладак, густ крем.

4. Додајте енглески сенф и вустер сос, па побиберите.

5. Кришке хлеба препеците и дебело премажите кремом од сира.

6. Запеците испод грила 2-3 минута, док површина не почне да мехури и местимично порумени.

Савет: Код овог топлог сендвича сир се кува са пивом у крем, што му даје свиленкасту текстуру и пикантан укус. Уместо пива може се употребити и млеко.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.