Welsh Rarebit (valižanski sirov toast)

Zajtrk 20 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
434kcal
20gBeljakovine
24gOgljikovi hidrati
29gMaščobe
Sestavine
  • 25 dkg sir čedar
  • 1 dl temno pivo
  • 1 č. žl. angleška gorčica
  • 1 č. žl. worcestrska omaka
  • 4 rezina kruh
  • 3 dkg maslo
  • 1 žl. pšenična moka
  • 1 ščepec črni poper
Opis

Klasičen valižanski sirov toast, pri katerem sir s pivom skuhaš v svilnato, pikantno kremo.

1. V kozici stopimo maslo in vanj vmešamo pšenično moko.

2. Postopoma dodajamo temno pivo in gladko razmešamo, da ni grudic.

3. Vmešamo nariban čedar in na šibkem ognju mešamo, da nastane gladka, gosta krema.

4. Dodamo angleško gorčico in worcestrsko omako ter popramo.

5. Rezine kruha opečemo in debelo namažemo s sirovo kremo.

6. Pod žarom pečemo 2-3 minute, da brbota in se mestoma rjavo zapeče.

Namig: To ni preprost topel sendvič: sir s pivom skuhaš v kremo, zato je svilnat in pikanten. Namesto piva lahko uporabiš tudi mleko.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.