Klassisk walisisk ostesmørbrød der osten kokes med øl til en silkemyk, pikant krem.
1. Smelt smøret i en kjele og rør inn hvetemelet.
2. Tilsett det mørke ølet gradvis og rør klumpfritt.
3. Rør inn revet cheddar og varm på svak varme under omrøring til en glatt, tykk krem.
4. Tilsett engelsk sennep og worcestersaus og krydre med pepper.
5. Rist brødskivene og smør på et tykt lag ostekrem.
6. Gratiner under grillen i 2-3 minutter til toppen bobler og får brune flekker.
Tips: Her kokes osten med øl til en krem, noe som gir en silkemyk og pikant smak utover et vanlig ostesmørbrød. Melk kan brukes i stedet for øl.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.