Ang horseradish sauce ay maanghang at creamy na kasama, na talagang namumukod kasama ng nilagang karne – handa ito sa loob ng ilang minuto.
1. Linisin ang sariwang horseradish, at kudkurin nang pino – mabuting humarap sa bintana habang ginagawa ito, dahil malakas ang anghang ng sariwang horseradish!
2. Sa isang kaserola, tunawin ang mantikilya, ibudbod ang harina, at habang hinahalo, gumawa ng mapusyaw na roux.
3. Buhusan ng gatas, at habang tuloy-tuloy na hinahalo, lutuin hanggang maging lumalapot na base na walang buo-buo.
4. Ihalo ang kinudkod na horseradish at ang sour cream.
5. Timplahan ng asukal at asin, saka lutuin pa nang magkakasama sa mahinang apoy nang ilang minuto.
6. Ihain nang mainit kasama ng nilagang karne.
Tip: Sa dami ng asukal, maitatakda mo kung gaano kaanghang-tamis ito – tikman habang niluluto, at iayos ayon dito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.