Hrenova omaka

Omaka 25 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
275kcal
5gBeljakovine
13gOgljikovi hidrati
22gMaščobe
Sestavine
  • 15 dkg sveži hren
  • 3 dl kisla smetana
  • 1 žl. moka
  • 2 žl. maslo
  • 3 dl mleko
  • 1 č. žl. sladkor
  • p. o. sol
Opis

Hrenova omaka je pekoča, kremasta spremljava, ki posebej pride do izraza ob kuhanem mesu – pripravimo jo v nekaj minutah.

1. Svež hren očistimo in drobno naribamo – medtem se je dobro obrniti proti oknu, saj svež hren močno peče!

2. V kozici stopimo maslo, dodamo moko in med mešanjem pripravimo svetlo prežganje.

3. Prilijemo mleko in ob nenehnem mešanju kuhamo v gladko osnovo brez grudic, ki se začne zgoščevati.

4. Vmešamo nariban hren in kislo smetano.

5. Začinimo s sladkorjem in soljo ter na šibkem ognju skupaj kuhamo še nekaj minut.

6. Postrežemo toplo ob kuhanem mesu.

Namig: S količino sladkorja lahko uravnavaš pekoče-sladkast okus – vmes pokušaj in ga prilagodi.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.