Salcë rrepe të egër

Salcë 25 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
275kcal
5gProteina
13gKarbohidrate
22gYndyrë
Përbërësit
  • 15 dkg Rrepë e egër e freskët
  • 3 dl Ajkë e thartë
  • 1 l. gj. Miell
  • 2 l. gj. Gjalpë
  • 3 dl Qumësht
  • 1 l. ç. Sheqer
  • s.sh. Kripë
Përshkrimi

Salca e rrepës së egër është një shoqërues djegës e kremoz që shkëlqen pranë mishrave të zier – përgatitet për pak minuta.

1. Pastro rrepën e egër të freskët dhe rendeje imët – ia vlen të kthehesh nga dritarja, sepse rrepa e freskët djeg fort!

2. Shkrij gjalpin në një tenxhere, shto miellin dhe përgatit duke e përzier një masë të çelët mielli të kaurdisur.

3. Shto qumështin dhe gatuaje duke përzier vazhdimisht derisa të krijohet një bazë që trashet, pa kokrriza.

4. Përziej rrepën e egër të renduar dhe ajkën e thartë.

5. Rregulloje me sheqer dhe kripë dhe gatuaje në zjarr të ulët edhe pak minuta që të bashkohet.

6. Shërbeje të ngrohtë me mishra të zier.

Këshillë: Me sasinë e sheqerit mund të rregullosh sa djegëse dhe të ëmbël e dëshiron – provoje gjatë gatimit dhe përshtate.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.