Sos od hrena ljut je, kremast dodatak koji najbolje dolazi do izražaja uz kuhano meso – priprema se za nekoliko minuta.
1. Svježi hren očistite i sitno naribajte – dobro je okrenuti se prema prozoru jer svježi hren jako štipa!
2. U šerpi otopite maslac, dodajte brašno i uz miješanje napravite svijetlu zapršku.
3. Ulijte mlijeko i uz neprestano miješanje kuhajte dok ne dobijete osnovu bez grudvica koja se zgušnjava.
4. Umiješajte naribani hren i kiselo vrhnje.
5. Začinite šećerom i solju i kuhajte zajedno na laganoj vatri još nekoliko minuta.
6. Poslužite toplo uz kuhano meso.
Savjet: Količinom šećera prilagodite odnos ljutog i slatkastog okusa – probavajte tokom pripreme i prilagodite.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.