Umak od hrena

Umak 25 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
275kcal
5gProteini
13gUgljikohidrati
22gMasti
Sastojci
  • 15 dag svježi hren
  • 3 dl kiselo vrhnje
  • 1 žl. brašno
  • 2 žl. maslac
  • 3 dl mlijeko
  • 1 žličica šećer
  • p. u. sol
Opis

Umak od hrena ljuti je, kremasti pratilac koji je u svom elementu uz kuhano meso – gotov je za nekoliko minuta.

1. Svježi hren očisti i sitno naribaj – dobro je pritom okrenuti se prema prozoru jer svježi hren jako peče!

2. U loncu otopi maslac, uspi brašno i miješajući napravi svijetlu zapršku.

3. Zalij mlijekom i uz stalno miješanje skuhaj u glatku osnovu koja se zgušnjava.

4. Umiješaj naribani hren i kiselo vrhnje.

5. Začini šećerom i solju, a zatim na laganoj vatri kuhaj još nekoliko minuta.

6. Posluži topao uz kuhano meso.

Savjet: Količinom šećera određuješ koliko će biti ljut ili slatkast – kušaj ga usput i prilagodi.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.