Piparrótarsósa er sterkt, rjómakennt meðlæti sem nýtur sín með soðnu kjöti – tilbúin á fáum mínútum.
1. Hreinsaðu fersku piparrótina og rífðu fínt – gott er að snúa að glugganum því fersk piparrót er mjög sterk!
2. Bræddu smjör í potti, stráðu hveiti út í og hrærðu í ljósan hveitijafning.
3. Helltu mjólkinni yfir og hitaðu við stöðuga hræringu í kekkjalausan grunn sem byrjar að þykkna.
4. Hrærðu rifinni piparrót og sýrðum rjóma saman við.
5. Bragðbættu með sykri og salti og láttu síðan sjóða saman við vægan hita í nokkrar mínútur til viðbótar.
6. Berðu fram heita með soðnu kjöti.
Ráð: Sykurmagnið ræður hversu sterkt og sætt bragðið verður – smakkaðu á meðan og lagaðu eftir því.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.