Priprema: Kuhano jelo izvadite iz tečnosti od kuhanja i brzo ohladite u plitkoj posudi, a tečnost zasebno u manjim porcijama. Oboje stavite u frižider u roku od dva sata, držite na najviše 4 °C i upotrijebite u roku od dva dana.
Jednostavnija verzija britanskog klasika s ananasom – kremasta pileća salata s curryjem, najbolja hladna.
Planiranje vremena: Računajte i hlađenje kuhane piletine i najmanje 1 sat hlađenja sastavljene salate. Od početka pripreme ne može se poslužiti za 30 minuta.
1. File pilećih prsa skuhajte u blago posoljenoj vodi (oko 15 minuta), izvadite iz tečnosti od kuhanja, brzo ohladite u plitkoj posudi i narežite na male kockice.
2. Majonezu glatko pomiješajte s običnim jogurtom i curryjem u prahu – dobit ćete kremast, blijedožuti preljev.
3. Umiješajte ananas narezan na kockice i vrlo sitno nasjeckani crveni luk.
4. Dodajte kockice piletine, posolite i pažljivo promiješajte da sos obloži svaki zalogaj.
5. Hladite najmanje jedan sat da se okusi prožmu i poslužite hladno.
Savjet: Klasično britansko jelo povezano s krunidbom Elizabete II – količinu curryja prilagodite ukusu i ponudite dobro ohlađeno.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.