Korunovační kuřecí salát (Coronation Chicken)

Hlavní chod
30 minPlánování času

Počítáme i s vychladnutím uvařeného kuřete a alespoň 1 hodinou chlazení hotového salátu. Od začátku přípravy ho nelze podávat za 30 minut.

4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
508kcal
31gBílkoviny
9gSacharidy
39gTuky
Suroviny
  • 50 dag kuřecí prsní řízky
  • 2 dl majonéza
  • 1 lžíce kari koření
  • 1 dl bílý jogurt
  • 10 dag ananas
  • 1 hlávka cibule
  • podle chuti sůl
Popis

Jednodušší ananasová varianta britské klasiky – krémový kuřecí salát s kari, který chutná nejlépe studený.

Plánování času: Počítáme i s vychladnutím uvařeného kuřete a alespoň 1 hodinou chlazení hotového salátu. Od začátku přípravy ho nelze podávat za 30 minut.

1. Kuřecí prsní řízky uvaříme v mírně osolené vodě (asi 15 minut), necháme vychladnout ve vývaru a nakrájíme na malé kostky.

2. Majonézu rozmícháme s bílým jogurtem a kari kořením dohladka – vznikne krémový světle žlutý dresink.

3. Vmícháme ananas nakrájený na kostky a velmi nadrobno nasekanou cibuli.

4. Přidáme kuřecí kostky, osolíme a opatrně promícháme, aby omáčka pokryla každé sousto.

5. Necháme alespoň hodinu vychladit, aby se chutě propojily, a podáváme studené.

Tip: Klasický britský pokrm spojený s korunovací Alžběty II. – množství kari upravíme podle chuti a podáváme dobře vychlazené.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.