Persediaan: Angkat makanan yang telah masak daripada air rebusan dan sejukkan dengan cepat dalam bekas cetek; sejukkan kuah secara berasingan dalam bahagian kecil. Masukkan kedua-duanya ke dalam peti sejuk dalam masa dua jam, simpan pada suhu tidak melebihi 4 °C dan gunakan dalam tempoh dua hari.
Versi yang lebih ringkas dan bernanas bagi hidangan klasik British – salad ayam berkari yang berkrim, yang paling sedap sejuk.
Perancangan masa: Ambil kira juga masa menyejukkan ayam yang telah direbus dan masa menyejukkan salad yang telah disediakan sekurang-kurangnya 1 jam. Dari mula, ia tidak boleh dihidangkan dalam 30 minit.
1. Rebus filet dada ayam dalam air bergaram ringan (kira-kira 15 minit), angkat daripada air rebusan dan sejukkan dengan cepat dalam bekas cetek, kemudian potong menjadi kiub kecil.
2. Kacau mayones dengan yogurt asli dan serbuk kari hingga licin – anda akan mendapat salutan yang berkrim dan kuning pucat.
3. Gaul nanas yang dipotong dadu dan bawang merah yang dicincang sangat halus ke dalamnya.
4. Masukkan dadu ayam, garamkan, dan gaul dengan berhati-hati supaya sos menyalut setiap suapan.
5. Sejukkan sekurang-kurangnya satu jam supaya rasa bersatu, kemudian hidangkan sejuk.
Petua: Hidangan klasik British dari pertabalan Ratu Elizabeth II – laraskan jumlah serbuk kari secukup rasa, dan hidangkan benar-benar sejuk.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.