Përgatitja paraprake: Ushqimin e zier e nxjerrim nga lëngu dhe e ftohim shpejt në enë të cekët; lëngun e ftohim veçmas në racione të vogla. Të dyja i vendosim në frigorifer brenda dy orësh, i mbajmë në jo më shumë se 4 °C dhe i përdorim brenda dy ditësh.
Një variant më i thjeshtë me ananas i klasikut britanik – sallatë kremoze pule me kerri, më e shijshme e ftohtë.
Planifikimi i kohës: Llogarit edhe ftohjen e pulës së zier dhe të paktën 1 orë ftohje të sallatës së përgatitur. Duke filluar nga e para, nuk mund të shërbehet brenda 30 minutash.
1. E ziejmë fileton e gjoksit të pulës në ujë pak të kripur (rreth 15 minuta), e nxjerrim nga lëngu dhe e ftohim shpejt në enë të cekët; pastaj e presim në kube të vogla.
2. Përziejmë majonezën me kosin natyral dhe kerrin pluhur derisa të bëhet e lëmuar – përftojmë një salcë kremoze të verdhë të zbehtë.
3. Përziejmë ananasin në kube dhe qepën e grirë shumë imët.
4. Shtojmë kubet e pulës, kriposim dhe i përziejmë me kujdes që salca të veshë çdo kafshatë.
5. E ftohim për të paktën një orë që shijet të bashkohen dhe e shërbejmë të ftohtë.
Këshillë: Një gatim klasik britanik nga kurorëzimi i Elizabetës II – sasinë e kerrit pluhur rregulloje sipas shijes dhe ofroje të ftohur mirë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.