Supa e kohlrabit është një supë e lehtë me perime të njoma – një gatim i thjeshtë, por i shkëlqyer i kuzhinës pranverore dhe verore.
1. Grijmë qepën (1 kokërr) imët dhe e kaurdisim me vajin e gatimit (2 lugë gjelle) derisa të bëhet e tejdukshme.
2. Shtojmë kohlrabin në kube (40 dkg) dhe karotat në rrathë (2 copë); i kaurdisim shkurt së bashku.
3. Shtojmë ujin (2 litra) dhe i ziejmë perimet derisa të zbuten.
4. E rregullojmë me kripë e piper.
5. E shërbejmë të spërkatur me majdanoz të grirë me bollëk.
Këshillë: Është më e shijshme me kohlrabi të rinj e të njomë – tuli i tyre është më i ëmbël dhe shumë më i butë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.