Juha od korabice

Name: Juha od korabice
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l voda; 400 g koraba; 2 kom mrkva; 1 glavica crveni luk; 2 žl. jestivo ulje; 1 vezica peršin; p. u. sol; p. u. papar

Juha 45 min 6 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

79kcal

2gProteini

9gUgljikohidrati

5gMasti

Sastojci

2 l voda
400 g koraba
2 kom mrkva
1 glavica crveni luk
2 žl. jestivo ulje
1 vezica peršin
p. u. sol
p. u. papar

Opis

Juha od korabice lagana je, nježna juha od povrća – jednostavan, a ipak odličan dio proljetne i ljetne kuhinje.

1. Crveni luk (1 glavica) sitno nasjeckaj i na jestivom ulju (2 žlice) popirjaj dok ne postane staklast.

2. Dodaj korabicu narezanu na kockice (40 dag) i mrkvu narezanu na kolutiće (2 kom) te kratko pirjaj zajedno.

3. Zalij vodom (2 litre) i skuhaj povrće do mekoće.

4. Začini solju i paprom.

5. Posluži obilno posuto nasjeckanim peršinom.

Savjet: Najukusnija je od mlade, nježne korabice – njezino je meso slađe i puno mekše.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Juha od korabice

Postavke kolačića