Чорба од келерабе

Name: Чорба од келерабе
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 l вода; 400 g келераба; 2 ком. шаргарепа; 1 главица црни лук; 2 суп. каш. јестиво уље; 1 веза першун; п. у. со; п. у. бибер

Супа 45 мин 6 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

79kcal

2gПротеини

9gУгљени хидрати

5gМасти

Састојци

2 l вода
400 g келераба
2 ком. шаргарепа
1 главица црни лук
2 суп. каш. јестиво уље
1 веза першун
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Чорба од келерабе лагана је чорба од младог поврћа – једноставно, а ипак изврсно јело пролећне и летње кухиње.

1. Црни лук (1 главицу) ситно исецкајте и динстајте на јестивом уљу (2 супене кашике) док не постане стакласт.

2. Додајте келерабу исечену на коцке (40 dkg) и шаргарепу исечену на колутове (2 комада), па кратко динстајте заједно.

3. Налијте водом (2 литра) и кувајте док поврће не омекша.

4. Зачините сољу и бибером.

5. Послужите обилно посуто сецканим першуном.

Савет: Најукуснија је од нежне, младе келерабе – њено месо је слађе и много мекше.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Чорба од келерабе

Подешавања колачића