Sup kohlrabi ialah sup sayur yang ringan dan lembut – hidangan yang ringkas tetapi hebat dari dapur musim bunga dan musim panas.
1. Cincang halus bawang merah (1 biji), dan tumis dalam minyak masak (2 sudu besar) hingga lut sinar.
2. Masukkan kohlrabi yang dipotong dadu (40 dkg) dan lobak merah yang dihiris bulat (2 batang), dan reneh bersama sebentar.
3. Tuangkan air (2 liter), dan rebus sayur-sayuran hingga lembut.
4. Perasakan dengan garam dan lada.
5. Hidangkan dengan taburan banyak pasli yang dicincang.
Petua: Paling sedap daripada kohlrabi muda yang lembut – isinya lebih manis dan jauh lebih lembut.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.