Knutekålsuppe er en lett suppe med spede grønnsaker – en enkel, men herlig rett fra vår- og sommerkjøkkenet.
1. Finhakk løken (1 stk.) og la den surre blank i matoljen (2 spiseskjeer).
2. Tilsett knutekålen i terninger (40 dkg) og gulrøttene i skiver (2 stk.), og la dem surre sammen en kort stund.
3. Hell på vannet (2 liter) og kok grønnsakene møre.
4. Smak til med salt og pepper.
5. Server med rikelig hakket persille på toppen.
Tips: Suppen er best med ung, sped knutekål – den er søtere og mye mørere.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.