“Beans on toast” là món huyền thoại của bếp sinh viên Anh: làm vài phút, no bụng bất ngờ, chỉ cần vài nguyên liệu. Bữa trưa hoặc tối nhanh.
1. Lọc 40 dkg đậu, rửa sơ.
2. Làm nóng trong nồi nhỏ với 3 thìa canh cà chua nghiền, 1 thìa trà đường và 1 thìa trà paprika hun khói.
3. Nấu sôi lăn tăn lửa nhỏ 8–10 phút đến khi đặc.
4. Nêm một nhúm muối và tiêu.
5. Nướng 4 lát bánh mì, phết 3 dkg bơ.
6. Múc đậu lên, rắc 8 dkg cheddar bào, để phô mai tan nhờ đậu nóng.
Mẹo: Paprika hun khói làm nổi bật vị “baked beans” đặc trưng của đậu.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.