1. Kok potetene møre med skallet på, avkjøl, skrell og skjær i små terninger. Finhakk to sylteagurker og bland med potetene, majones, salt og pepper. Sett salaten i kjøleskapet i 30 minutter.
2. Hardkok eggene i 10 minutter, avkjøl, skrell og skjær i skiver. Skjær de to resterende agurkene på langs til tynne vifter.
3. Skjær bagetten på skrå i skiver på ca. 1,5 cm (det blir ca. 12 skiver).
4. Smør et tykt lag potetsalat på hver skive – dette er grunnlaget for en chlebíček.
5. Legg en skive skinke eller salami i bølger på salaten, legg 1–2 eggeskiver, en tynn osteskive og en agurkvifte ved siden av, og pynt med et persilleblad.
6. Legg på et brett og server kaldt. Lag dem høyst noen timer før de skal spises, så brødet ikke blir bløtt.
Tips: Chlebíček er et ikon i Prahas konditorier og delikatessebutikker (lahůdky) og uunnværlig ved alle tsjekkiske feiringer, bursdager og markeringer på kontoret. Pålegget kan varieres fritt – det viktigste er potetsalatbasen og rikelig, fargerik pynt.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.