Praha suupistevõileivad (Obložené chlebíčky)

Suupiste 60 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
565kcal
23gValk
38gSüsivesikud
35gRasv
Koostisosad
  • Kartulisalati jaoks
  • 3 tk kartul
  • 4 tk hapukurk
  • 150 g majonees
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • Võileibade jaoks
  • 1 tk baguette
  • 150 g keedusink
  • 100 g salaami
  • 4 tk muna
  • 100 g Trappista juust
  • 1 sl petersell
Kirjeldus

1. Keedame kartulid koorega pehmeks, jahutame, koorime ja lõikame väikesteks kuubikuteks. Hakime kaks hapukurki peeneks ning segame koos majoneesi, soola ja pipraga kartuli hulka; paneme salati 30 minutiks külmkappi.

2. Keedame munad 10 minutiga kõvaks, jahutame, koorime ja lõikame viiludeks. Viilutame ülejäänud kaks kurki pikuti õhukesteks lehvikuteks.

3. Lõikame bageti viltu umbes 1,5 cm paksusteks viiludeks (saame umbes 12 viilu).

4. Määrime igale viilule paksult kartulisalatit – see on chlebíček'i alus.

5. Asetame salatile laineliselt singi- või salaamiviilu, kõrvale 1–2 munaviilu, õhukese juustuviilu ja kurgilehviku; kaunistame petersellilehega.

6. Laome kandikule ja pakume külmalt; valmistame kõige rohkem mõni tund enne söömist, et sai ei vettiks.

Nipp: Chlebíček on Praha kondiitriäride ja delikatessipoodide (lahůdky) sümbol ning iga Tšehhi peo, sünnipäeva ja kontoriõnnitluse lahutamatu suupiste; katteid saab vabalt varieerida – põhiline on kartulisalatipõhi ning rikkalik värvikas kaunistus.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.